吱下意识看向林平时,见她点头了便很高兴地拍了拍族人的肩,“没问题,你明天就来和我一起。”
吱和石现在跟着张天和他们一起学习,不但是做石磨水车,还做家具蓑衣,修理农具等,现在人手正缺呢,巴不得多点人来学。
工具队这边多了几个人手,忙着做红薯粉的林平时却是忙得不可开交。
虽然有了磨盘不用人手来打磨,但是清洗、切丁、放料、过滤、沉淀,哪个步骤都少不了人。而且磨出来的浆太多,要不是有之前烧出来的陶器,他们还得去和系统兑换。
林平时看着经过三次沉淀和过滤的红薯淀粉,白黏黏的,有点像浓稠的牛奶。
“这些可以了,舀出来晒干到成粉末状,”林平时伸手摸了摸,看向一边过滤出来的红薯渣,“这些拿去煮了喂猪,别用土豆去喂了。”
提起被猪吃掉的那几百斤土豆,林平时有些心塞塞。
要是她早点想起这件事,不知道能省下多少土豆。
◎最新评论:
【我把秘密告诉了花,花香吹满了整个小巷】
-完-
第24章
◎天气预报◎
土豆粉的做法和红薯粉一样,玉米只要晒干磨碎就能煮粥,要是磨成粉末还能直接拿来摊饼子。
晾干的红薯淀粉有五个塑料桶那么多,林平时让人用热水搅拌和匀,然后放到灶台上方的筛子里。
粘稠的红薯面糊不间断地从筛子的小孔上流下来,掉进下面滚烫的热水里,煮至成熟再捞起来过凉水。
弯腰打捞了上百次粉条的陈娇娇锤了锤肩背感叹道,“太难了,怪不得以前一碗粉要十块钱。这么多程序,十块钱真的不贵呜呜。”
“额,你怕不是忘了之前是有机器来着?没有我们现在弄的那么麻烦。”
林平时的不解风情,收获了同学的一个白眼。桥部落的人也不明白,明明红薯就可以吃,为什么要做那么多事,还要让那么多红薯变成这么一点东西?
这样想着,玄也这样问了。
好问题。
林平时想了一下回答,“因为红薯我们不能每天每顿都吃,它只能作为一个辅食。一直吃它我们身体会生病,但是做成粉条的话,就可以当成主食了。”
其中原理林平时不大清楚,但她知道没有人能一天三餐都吃红薯,而粉条却能当主食。
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